Pâtissier / Pâtissière
CDIE.LECLERC
- Contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Expérience
- 2 An(s)
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Hypermarchés
- Code ROME
- D1104
- Code NAF
- 4711F
Description du poste
Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon.
Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion.
Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.
Profil
Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client.
Salaire selon profil et expérience.
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Compétences recherchées
Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Profil souhaité
- Formation
- Boulangerie CAP, BEP et équivalents
L'entreprise
E.LECLERC
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