CUISINIER / CUISINIÈRE (H/F)
CDIIL FORCHETTONE
- Contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Expérience
- 6 Mois
- Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide
- Code NAF
- 56
Description du poste
Mission : Préparer et cuisiner des plats typiques de la cuisine italienne
Tâches principales :
- Préparer pâtes, pizzas, sauces, risottos et autres spécialités italiennes
- Maîtriser la cuisson des viandes et du poissons
- Contrôler la fraîcheur et la qualité des ingrédients (tomates, mozzarella, charcuterie, etc,..)
- Gérer son poste et organiser le travail de l'équipe
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Compétences recherchées
Dresser des plats pour le service
Profil souhaité
- Permis
- B - Véhicule léger
- Déplacements
- 1
L'entreprise
IL FORCHETTONE
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