Boulanger / Boulangère Golbey (H/F)
CDDHOLDING LOUISE
- Contrat
- CDD - 1 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires fractionnés
- Expérience
- 1 An(s)
- Qualification
- Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité
- Activités des sociétés holding
- Code ROME
- D1102
- Code NAF
- 6420Z
Description du poste
Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise.
De plus, le Boulanger H/F sera en charge de :
- appliquer la politique commerciale de la société ;
- respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité ) ;
- gérer les flux ;
- respecter les fiches techniques ;
- utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire.
Profil recherché:
Rigoureux/se et respectueux/se des procédures
Informations supplémentaires :
10% de remise sur vos achats personnels
Une baguette par jour travaillé
Formation interne
Compétences recherchées
Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Profil souhaité
- Formation
- Boulangerie CAP, BEP et équivalents
L'entreprise
HOLDING LOUISE
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