Chef de réception (H/F)

Chef(fe) de Réception - Hôtel 4

À propos du poste

Véritable pilier de l'expérience client, le/la Chef(fe) de Réception incarne les valeurs et les standards de notre chaîne hôtelière internationale. À la tête de l'équipe réception, il/elle conjugue excellence opérationnelle, leadership humain et performance commerciale pour faire du lobby le cœur battant de l'hôtel.

Localisation : entre Metz et Amneville

Vos responsabilités

Management & animation d'équipe

Encadrer, former et fédérer une brigade engagée autour d'objectifs communs
Élaborer les plannings, anticiper les besoins en effectifs et gérer les aléas RH
Conduire les entretiens d'évaluation annuels et participer activement au recrutement
Assurer le respect des procédures, des standards de marque et du règlement intérieur
Développer les compétences individuelles par le coaching, les formations et le feedback continu
Expérience client

Garantir un accueil irréprochable, chaleureux et personnalisé à chaque étape du séjour
Anticiper les besoins des clients VIP et fidèles, en assurant un suivi individualisé
Gérer avec diplomatie les situations sensibles et réclamations, en transformant chaque insatisfaction en opportunité de fidélisation
Piloter et améliorer les scores de satisfaction client (avis en ligne, enquêtes qualité)
Performance commerciale - axe prioritaire

Développer activement les ventes à la réception : upselling (surclassements, chambres supérieures), cross-selling (spa, F&B, services additionnels)
Former et motiver l'équipe aux techniques de vente adaptées à l'hôtellerie
Suivre les objectifs commerciaux individuels et collectifs et animer des briefs de vente réguliers
Gestion opérationnelle

Superviser l'ensemble des opérations quotidiennes : check-in / check-out, gestion des réservations, traitement des demandes spéciales
Assurer la coordination fluide avec les départements Housekeeping, Maintenance et F&B
Veiller à la bonne tenue du lobby et des espaces d'accueil, reflet de l'image de l'établissement
Gestion administrative & financière

Contrôler la facturation, les encaissements et les opérations de caisse
Superviser les clôtures journalières (night audit) et garantir la fiabilité des données
Assurer le suivi des indicateurs clés : taux d'occupation, ADR, RevPAR
Contribuer aux décisions tarifaires en lien avec le Revenue Management
Coordination interne

Assurer une communication transversale efficace avec l'ensemble des services
Participer aux réunions opérationnelles et contribuer aux projets d'amélioration continue