Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
CDD- Contrat
- CDD - 5 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Expérience
- Débutant accepté
- Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide
- Code ROME
- G1605
- Code NAF
- 5610C
Description du poste
Rejoignez notre équipe et contribuez à la fluidité de notre service ! Nous recherchons un(e) plongeur(euse) motivé(e) pour assurer la propreté de notre cuisine et participer à l'efficacité de notre établissement.
Missions principales
Nettoyage et entretien de la vaisselle :
Lavage manuel ou mécanique des couverts, verres et plats.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretien des espaces de travail :
Nettoyage des plans de travail, des cuisines et des équipements.
Gestion des déchets et tri sélectif.
Soutien à l'équipe de cuisine :
Aide ponctuelle à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe simple).
Réapprovisionnement des stocks (vaisselle, produits de base).
Profil recherché
Compétences :
Expérience en plonge ou en restauration (un plus).
Connaissance des normes d'hygiène (HACCP).
Qualités personnelles :
Dynamisme et résistance physique (station debout prolongée).
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Ponctualité et rigueur.
Formation :
Aucune formation spécifique requise, mais une expérience en milieu professionnel est appréciée.
Compétences recherchées
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge, Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Evacuer et trier des déchets, des produits
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