Plongeur en restauration (H/F)
CDIAUBERGE SUNDGOVIENNE
- Contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps partiel - 26H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Expérience
- Débutant accepté
- Qualification
- Manœuvre
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Code ROME
- G1605
- Code NAF
- 5610A
Description du poste
Généralités :
Intitulé du poste : Plongeur / Plongeuse polyvalent
Catégorie : Hôtellerie-Restauration
Niveau d'expérience : Connaissances en restauration appréciées
Type de contrat : CDI
Horaires : Temps partiel : 26h (mercredi et jeudi : 17h45h-18h30/19h-23h, vendredi samedi : 17h45h-18h30/19h-23h30, et le dimanche de 10h30 à 17h, 30min de repas compris).
Rémunération : 1360€ brut
Avantages : Repas et comité d'entreprise
Date de début : Dès que possible
Lieu : Auberge Sundgovienne ; 1 route de Belfort 68130 CARSPACH
Présentation du poste :
Nous sommes à la recherche d'un/une plongeur/plongeuse pour intégrer notre équipe. Nous sommes un hôtel-restaurant *** de 27 chambres et d'une capacité de salle de 80 couverts situé près d'Altkirch. Le restaurant propose une cuisine de saison gourmande et actuelle dans un cadre intimiste et chaleureux. Nous tenons à proposer à nos clients un moment de détente et un service de qualité. Pour intégrer notre équipe, nous cherchons une personne organisée et motivée.
Activités principales :
- Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine selon les règles d'hygiène en vigueur.
- Nettoyer et entretenir l'espace de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène.
- S'assurer du bon fonctionnement des appareils de nettoyage et signaler les potentiels disfonctionnements.
- Gestion et réapprovisionnement des produits de nettoyages utilisés.
- Respecter les consignes sanitaires en vigueur.
- S'assurer de l'état général de la vaisselle et des ustensiles nettoyés et signaler toute détérioration.
Compétences :
Connaissance des règles d'hygiène HACCP.
Savoir utiliser les produits chimiques nécessaires ainsi que leurs effets.
Pour plus d'informations : https://auberge-sundgovienne.fr
Merci d'adresser votre candidature :
Par téléphone : 03.89.40.97.18
Par email : mail@auberge-sundgovienne.fr
Compétences recherchées
Utilisation de machine de plonge automatisée, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Profil souhaité
- Déplacements
- 1
L'entreprise
AUBERGE SUNDGOVIENNE
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