Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CDIAU BONHEUR D'ASIE
- Contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail le dimanche...
- Expérience
- 3 An(s)
- Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Code ROME
- G1609
- Code NAF
- 5610A
Description du poste
Vous intégrez un restaurant de spécialités asiatique ouvert 7j/7, vos horaires sont en coupures et 2 jours de repos à définir.
Vous serez chargé(e) de :
- préparation de repas traditionnels chinois
- préparation de desserts chinois
Vous secondez le chef dans le management de l'équipe de cuisine,
La maitrise de langue chinoise est souhaitée pour communiquer avec le personnel en cuisine
Il est possible d'étre logé selon le profil
Compétences recherchées
Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences), Concevoir des recettes et menus, préparer des plats cuisinés repas japonais sushi
Profil souhaité
- Déplacements
- 1
L'entreprise
AU BONHEUR D'ASIE
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