Pâtissier (H/F) - Truchtersheim (H/F)
IntérimDELTA INTERIM
- Contrat
- Intérim - 18 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité...
- Expérience
- Débutant accepté
- Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire
- Code NAF
- 78
Description du poste
Afin de renforcer ses équipes, notre client recrute un Pâtissier H/F sur Truchtersheim
Vos missions :
Assurer la préparation et la réalisation des pâtisseries
Travailler les pâtes sucrées et salées, les crèmes, les biscuits et les mousses,
Fabriquer des pâtisseries en vous appuyant sur une parfaite maîtrise des recettes et techniques dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Gestion des matières premières
Réaliser le nettoyage de l'ensemble de outils de travail et du poste de travail
Horaires :
lundi, mardi et mercredi : 03h/10h
jeudi : repos
vendredi et samedi : 02h/10h
Compétences recherchées
Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Profil souhaité
- Formation
- Pâtisserie CAP, BEP et équivalents
- Permis
- B - Véhicule léger
L'entreprise
DELTA INTERIM
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