Cuisinier magicien des papilles (H/F)
CDDBABYLONE BEER BAR
- Contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail le samedi
- Expérience
- 2 An(s) - Cuisine traditionnelle
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Code ROME
- G1609
- Code NAF
- 5610A
Description du poste
Restaurant de 100 couverts situé dans l'hypercentre de Mulhouse, vos sérieuses missions sont :
- la réalisation des plats et leur dressage
- la cuisson des viandes , des plats etc...
- la gestion des commandes et des stocks..
- la supervision des sorties des plats .
Vous avez une expérience réussie de 2 ans sur un même poste
Horaire: du mardi au samedi de 9h30 à 14h00 et de 18h00 à 22h00
Attention, vous entrez dans la monde fabuleux du Babylone Beer Bar, bar et restaurant décalé aux multiples facettes et facétieux !
Compétences recherchées
Dresser des plats pour le service, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Superviser la préparation des produits culinaires, Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Profil souhaité
- Formation
- Restauration CAP, BEP et équivalents
L'entreprise
BABYLONE BEER BAR
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