Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
CDDZOO
- Contrat
- Saisonnier - 3 Mois
- Durée de travail
- Temps partiel - 30H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Expérience
- Débutant accepté
- Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Gestion des jardins botaniques et zoologiques et des réserves naturelles
- Code ROME
- G1603
- Code NAF
- 9104Z
Description du poste
Après une période de formation , vous serez amené(e) à effectuer diverses tâches telles que :
* l'accueil clients
* la prise de commande et l'encaissement
* la préparation et la mise en place des vitrines
* la préparation/cuisson et l'assemblage des plats chauds et froids (sandwich, salades, etc....)
* le réassort et le service des plats
* la mise en place et nettoyage des tables, des chaises ainsi que la gestion des déchets
* la plonge
* l'entretien des locaux et du matériel en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control
Point - HACCP).
Vous travaillerez sans coupure mais vous devez accepter de travailler les week-ends et les jours fériés en fonction de votre planning.
Reflet de la société pour laquelle vous travaillerez, vous vous devez de véhiculer les valeurs de celles-ci en accueillant les clients de manière avenante et enjouée et de renseigner au mieux les clients afin qu'ils puissent se diriger facilement dans le parc.
Compétences recherchées
Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Réaliser un service en salle
Profil souhaité
- Déplacements
- 1
L'entreprise
ZOO
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