Boulanger / Boulangère (H/F)
CDIBoulangerie des avioux
- Contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée
- Expérience
- Débutant accepté
- Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux
- Code NAF
- 70
Description du poste
Nous recherchons notre futur.e Boulanger.ère.
Quelques précisions :
Vous travaillez du lundi au samedi, pas de travail le dimanche.
Prise de poste à partir de 6h du matin.
Temps plein 35H.
Qualifié.e, autonome, dynamique et passionné.e, vous souhaitez travailler dans le respect des traditions et vous investir dans la production de produits de qualité.
Compétences recherchées
Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Profil souhaité
- Formation
- Boulangerie CAP, BEP et équivalents
L'entreprise
Boulangerie des avioux
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