Cuisinier/cuisinière temps plein (H/F)
CDDHOPITAL CIVIL DE GUEBWILLER
- Contrat
- CDD - 2 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Expérience
- Débutant accepté
- Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Activités hospitalières
- Code ROME
- G1609
- Code NAF
- 8610Z
Description du poste
Dans le cadre d'un renfort, nous recherchons un employé polyvalent pour notre cuisine de l'hôpital de Guebwiller.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
CDD de 2 mois (possibilité évolutif CDI)
Missions :
- Effectuer les commandes de repas auprès de la cuisine centrale basée à l'hôpital intercommunal de Soultz-Issenheim
- Préparer les plateaux repas à la fois pour le personnel de l'établissement mais aussi les patients, en tenant compte les différents régimes des patients
- Préparer les collations pour les services de soins
- Effectuer le nettoyage du self, du matériel de cuisine
- Faire la plonge et la vaisselle utilisée par les services
- Réaliser le contrôle des températures des frigos
Profil :
Connaissance des règles HACCP
Rigueur, ponctualité, organisation et discrétion professionnelles sont des qualités requises pour le poste
Horaire matin : 9h15 13h00
Horaire après-midi : 10h00 20h30
Horaire hebdomadaire : 35h / semaine
Rémunération selon profil et selon la grille indiciaire de la fonction publique hospitalière
Compétences recherchées
Dresser des plats pour le service
L'entreprise
HOPITAL CIVIL DE GUEBWILLER
Intéressé(e) par cette offre ?
Voir sur France Travail (nouvelle fenêtre)