Cuisinier (H/F)
CDILES RAOUDIS
- Contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail le samedi...
- Expérience
- 2 An(s) - sur le meme type de poste
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Code ROME
- G1609
- Code NAF
- 5610A
Description du poste
Notre restaurant place des chambre à Metz, nous recherchons un cuisinier(ère) expérimenté (e) pour compléter son équipe.
Vos missions :
- Gérer les cuissons
- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir la cuisine et les équipements
Profil :
- Sens des responsabilités
- Rigueur et autonomie
- Capacité à travailler en équipe
- Apporter des idées créatives pour les futurs plats
Fermeture du restaurant lundi midi (planning à convenir)
Salaire à négocier selon les compétences.
Compétences recherchées
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Développer des techniques de restauration innovantes, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Profil souhaité
- Formation
- Cuisine CAP, BEP et équivalents
L'entreprise
LES RAOUDIS
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