Apprenti Boucher / Charcutier (H/F)
CDDBOUCHERIE DUPUIS
- Contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée
- Expérience
- Débutant accepté
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Code NAF
- 47
Description du poste
Vous avez entre 16 et 29 ans, nous recherchons, pour la Boucherie DUPUIS, un(e) apprenti Boucher/Charcutier(ère) passionné(e) pour rejoindre l équipe (pas de limite d'âge pour les personnes ayant une reconnaissance travailleur handicapé)
Vos missions :
- Préparer, découper et désosser les viandes selon les normes de qualité et d'hygiène.
- Réaliser des charcuteries et préparations artisanales.
- Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme et convivialité.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Rigoureux(se), autonome et passionné(e) par le métier.
Sens du service client et esprit d'équipe.
Poste en Apprentissage
Compétences recherchées
Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Profil souhaité
- Formation
- Cuisine CAP, BEP et équivalents
L'entreprise
BOUCHERIE DUPUIS
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