Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Description du poste çamatchentrenous Une entreprise familiale historique et reconnue Un travail artisanal avec des produits d'exception Un rythme de vie privilégié avec vos dimanches et lundis de repos garantis
'Rejoignez une institution emblématique de la pâtisserie strasbourgeoise, célèbre pour son excellence et son savoir-faire traditionnel depuis plus de 60 ans. Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie fine et les glaces artisanales et souhaitez exprimer votre talent au sein d'une pâtisserie réputée ? En tant que Glacier H/F , vous contribuez à sublimer la fabrication artisanale de nos produits »
Votre potentiel permettra de Assurer la fabrication artisanale de nos gammes de glaces, sorbets et entremets
Maîtriser les techniques de pâtisserie fine pour la réalisation de nos spécialités
Garantir la qualité constante et la finition soignée de chaque produit
Veiller au respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vos talents Vous maîtrisez les bases techniques de la fabrication de glace et produits frais Vous êtes reconnu(e) pour votre curiosité, votre ponctualité rigoureuse et votre respect de l'esprit d'équipe.
Ce qui vous anime L'amour du produit bien fait et le respect des traditions artisanales Évoluer dans un environnement stimulant.
Description du profil :
Votre Parcours Titulaire d'un CAP Pâtissier (avec ou sans MC Glacier) ou d'un CAP Glacier Fabricant, vous possédez au moins 2 ans d'expérience. Votre rigueur et votre polyvalence sont vos meilleurs atouts.