Aide de cuisine (H/F)
CDDFERDINAND
- Contrat
- CDD - 2 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Expérience
- 6 Mois - Poste similiare
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Code ROME
- G1602
- Code NAF
- 5610A
Description du poste
Au sein d'un restaurant traditionnel et brasserie, vous aurez comme missions :
-Préparer et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
-Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
Compétences recherchées
Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Profil souhaité
- Formation
- Cuisine CAP, BEP et équivalents
L'entreprise
FERDINAND
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