Cuisinier(ère) en collectivité F/H - Metz emploi
IntérimMetz emploi
- Contrat
- Intérim - 5 Jour(s)
- Durée de travail
- Travail en journée
- Expérience
- 1 An(s)
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire
- Code ROME
- G1609
- Code NAF
- 7820Z
Description du poste
Vos principales missions :
- Créer des menus équilibrés et variés en adéquation avec les régimes alimentaires spécifiques
- Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Assurer un service de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'organisation et à la gestion des stocks
- Contribuer à la satisfaction quotidienne des résidents par la qualité de votre cuisine
- Service midi et soir
- Mise en place de la cuisine- Connaissance des différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage)
- Connaissance en diététique
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Maîtrise des techniques de nettoyage
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'accueil
- Bon relationnel
- Capacité à travailler en équipe
Informations complémentaires :
- Restauration le midi et le soir
- Horaires en continues
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L'entreprise
Metz emploi
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