Chef / Cheffe de rang (H/F)
CDILE BOUCLIER D'OR
- Contrat
- CDI
- Durée de travail
- 42H/semaine Travail en journée...
- Expérience
- 6 Mois
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire
- Code ROME
- G1810
- Code NAF
- 5510Z
Description du poste
Le restaurant Le Spitze de l'hôtel du Bouclier d'Or **** situé au cœur du quartier historique de « la Petite France » à Strasbourg, nous recherchons 2 chef(fe)s de rang passionné(e)s et expérimenté(e)s, capable de créer une atmosphère accueillante et de garantir un service de haute qualité à l'image de l'établissement, en harmonie avec une cuisine Alsacienne et gourmande.
Vos missions :
- - Assurer un service fluide, chaleureux et professionnel en lien avec les exigences de la cuisine.
- - Garantir la satisfaction des clients à chaque étape de leur expérience au restaurant.
- - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et à la bonne tenue de la salle.
- - Gérer les réservations via ZenChef
- - Procéder à la facturation et aux encaissements
Profil recherché :
- - Expérience confirmée en tant que serveur(se)/chef(fe) de rang.
- - Excellent sens de l'accueil et de la relation client.
- - Leadership naturel, sens de l'organisation et esprit d'équipe.
- - Autonomie, rigueur, élégance et sens du détail.
- - Maîtrise du français et de l'anglais exigée ; l'allemand est un plus.
Compétences recherchées
Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Profil souhaité
- Déplacements
- 1
L'entreprise
LE BOUCLIER D'OR
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