Boulanger / Boulangère (H/F)
CDDBOULANGERIE PATISSERIE TRADITION CHAMPEN
- Contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
- Expérience
- Débutant accepté - une 1ère expérience est souhaitée
- Qualification
- Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Code ROME
- D1102
- Code NAF
- 1071C
Description du poste
Chez un artisan boulanger qui propose des pains, pâtisseries et viennoiseries faits maison, vous préparez et réalisez les différents pains selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Le Boulanger (H/F), artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
L'enseigne est ouverte 6J/7, de 6h à 20h. Fermée le lundi
Vous travaillez soit le matin soit l'après-midi
Vous êtes impérativement titulaire du CAP Boulanger
*** Pour postuler : se présenter LE MATIN à la boulangerie avec un CV à jour ***
CDD renouvelable
Compétences recherchées
Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Profil souhaité
- Formation
- Boulangerie CAP, BEP et équivalents
L'entreprise
BOULANGERIE PATISSERIE TRADITION CHAMPEN
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