Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire (H/F)

Vos missions :
1. Préparer la production
Approvisionner la ligne ou le poste en matières premières, emballages et consommables.
Vérifier la conformité des matières premières à la réception et en cours de production

2. Réaliser les opérations de production
Conduire les machines, les paramétrer en début et en cours de produits, et effectuer les réglages de base.
Respecter les modes opératoires, recettes et cadences prévues.

3. Contrôler la conformité
Effectuer les contrôles qualité à chaque étape (démarrage, en cours de production, produits finis). Signaler toute non-conformité ou anomalie.

4. Entretenir et nettoyer
Réaliser le nettoyage du poste de travail et des équipements selon les procédures établies (plan de nettoyage/désinfection).
Assurer la maintenance de premier niveau des machines.

5. Gérer les déchets
Identifier les différents types de déchets générés par les besoins de production
Evacuer régulièrement les déchets des zones de production vers les espaces dédiés, en respectant les consignes de tri et de sécurité

Connaissances de base en hygiène agroalimentaire appréciées

Du lundi au vendredi ou du mardi au samedi (en fonction des semaines) de 7h00 à 18h00
Jours ouvrés : 4 jours ouvrés par semaine (10h/jour), 3 jours de repos