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EmploiDici test10

Commis / Commise de cuisine (H/F)

CDI

AU VIEUX MOULIN

67 - ESCHBOURG Publiée le 24 mars 2026
Contrat
CDI
Durée de travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
Débutant accepté
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Hôtels et hébergement similaire
Code NAF
55

Description du poste

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.
Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la préparation des plats , et du maintien de la propreté de la cuisine.

Missions principales :

Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du chef.
Assister les cuisiniers dans la préparation des plats.
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la réception et au stockage des livraisons.
Aider à la mise en place des plats et à leur présentation.

Profil recherché :

Formation en cuisine.
Connaissance des techniques de base en cuisine.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Capacité à travailler sous pression.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.

Qualités personnelles :
Passion pour la cuisine et motivation à apprendre.
Ponctualité et fiabilité.
Capacité à travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).

Hébergement possible sous conditions.

Compétences recherchées

Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Profil souhaité

Formation
Cuisine CAP, BEP et équivalents

L'entreprise

AU VIEUX MOULIN

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