Pâtissier-Traiteur - CDI H/F

POSTE : Pâtissier-Traiteur - CDI H/F
DESCRIPTION :
Afin de renforcer notre équipe, notre boulangerie Ange d'Epinal-Jeuxey recrute sa future pépite : préparateur pâtissier-traiteur en CDI, temps pleins.
PROFIL :
CDI basé à Epinal-Jeuxey.

Vos missions :

- Préparer notre gamme pâtisserie : tartelettes, tartes, éclairs, etc.
- Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta)

- Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades

- Faire cuire de belles viennoiseries
- Préparer l'ensemble des appareils salés et sucrés,
- Faire la gestion de la traçabilité, le suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire.
- Nettoyage du poste de travail.

Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ?

Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez chaque semaine des prises de poste de matin à partir de 4h, et ensuite poste d'après-midi (jusque 20h) en horaire continue.

Travail en 5 jours/7 avec un jour de repos tournant dans la semaine, ainsi que tous les dimanches. Planning établis 3 semaines à l'avance.

Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.

Votre profil :

Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la pâtisserie,

de la cuisine ou de la restauration et/ou avez une expérience dans ce même domaine.

Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière !

Ce qu'on vous propose :

- Un CDI en temps plein
- Une base de rémunération fixe
- Des primes diverses (prime mensuelle sur objectif, prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté)
- Des avantages en nature
- Une super équipe, bienveillante et soudée.

Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?

Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ?

Vous aussi, devenez un Ange Gardien du bon, et rencontrons-nous !